Ekmek Enzim Miksi 40 Gr Kullanım 50 Kg Un İçin

Ekmek Enzim Miksi 50 Kg Un İçin 40 Gr hamurun kıvamını artıran ve dayanıklılığı güçlendiren, fırıncılık malzemeleri ve enzimlerin birleşiminden oluşan bir üründür. 40 gramlık poşetler halinde paketlenmiştir.

İçindekiler Buğday Unu % 25-30, Soya Unu % 25-30, Kalsiyum Karbonat % 40-45, Askorbik asit % 5-6, Enzimler: Lipaz %0,5-0,7, Fungal Alfa-Amilaz %0,9-1,1, Hemiselülaz %0,3-0,4

Menşe: Türkiye

Form Toz

Uygulama: Ekmekçilik

Ambalaj: 40 gr poşet x 25 (10 Kg Koli)

https://www.anorikan.com/bread-improvers/

https://www.linkedin.com/company/anorikan-dis-ticaret-ltd-sti/